MVV Enamic GmbH Luisenring 49, 68159 Mannheim
MVV Enamic GmbH, die Geschäftskundeneinheit des Mannheimer Energieunternehmens MVV Energie AG, hat am Standort Mannheim für Olam Food Ingredients (ofi), einen der weltweit führenden Anbieter von Lebensmittel- und Getränkeinhaltsstoffen, eine neue Dampferzeugungsanlage in Betrieb genommen. Die Besonderheit: Für die Erzeugung von Prozessdampf werden ab sofort statt Gas Kakaoschalen genutzt. Durch die thermische Reststoffverwertung gewinnt ofi nun 90 Prozent des benötigten Prozessdampfs auf diese Weise und reduziert dadurch seine CO₂ -Emissionen um 8.000 Tonnen jährlich. Kakaoschalen werden bislang weltweit nur in wenigen Anlagen für die Dampferzeugung genutzt. In Deutschland ist es die erste Biomasse-Kesselanlage dieser Art. Umfangreiche Voruntersuchungen sind aus diesem Grund notwendig gewesen und die Anlage wurde eigens für ofi konzipiert. „Wir sind sehr froh, dass wir uns zusammen mit MVV Enamic für die Umsetzung dieser klimafreundlichen Anlage entschieden haben. Als wir begonnen haben, konnten wir noch nicht ahnen, dass steigende Energiepreise und ein deutlich höherer Druck zur Abkehr von Erdgas uns jetzt noch zusätzlich recht geben würden“, so das Fazit von Andreas Rudolph, Geschäftsführer der der Olam Cocoa Deutschland GmbH. Die Wirtschaftlichkeit solcher Anlagen beginnt ungefähr bei einer thermischen Leistung von drei MW. Voraussetzung ist also ein hoher Wärmebedarf und die entsprechende Menge an Reststoffen. Auch andere Reststoffe, etwa Schalen von Sonnenblumenkernen, Nüssen, oder Getreide, aber auch Kaffeesatz oder Maisspindeln, lassen sich prinzipiell auf diese Art thermisch nutzen. Ob das in der Praxis möglich ist, gilt es individuell zu prüfen.
Die neue Biomasse-Anlage wurde von MVV Enamic im Rahmen eines Contracting-Dampfliefervertrags geplant und umgesetzt. Zudem übernimmt der Energiedienstleister die Finanzierung und Betriebsführung der Anlage. Damit kann sich ofi voll und ganz auf die Kakaoproduktion konzentrieren.
